こんにちは。藤沢の歯医者「おだがき歯科クリニック」の小田柿です。
本日はバレンタインデーということで、今年もありがたいことにスタッフ達からチョコレートを頂きました。
今回頂けたチョコレートは、大分県湯布院にある“山荘無量塔（さんそうむらた）”という旅館が手掛けるtheomurata(テオムラタ)のビーンズショコラです。
バトンの形をしたデザインが印象的なカラフルな筒状のケースに、チョコレートがコーティングされたピスタチオや胡桃が入っています。
とても繊細な味でパッケージを含めて日本らしさを感じる素敵なショコラでした。